Alicorp compra a Flora negocio de untables en Latinoamérica

Flora Food Group, resultado de la escisión del negocio de margarinas y untables de Unilever en 2018, vendió su negocio de untables en Latinoamérica a Alicorp, S.A.A., conglomerado peruano de alimentos con presencia regional. El monto de la negociación se mantiene en reserva.

La transacción, que fue firmada el 4 de marzo, incluye el portafolio de marcas y las operaciones comerciales de Flora en 17 mercados en Suramérica, Centroamérica y el Caribe (Perú, Chile, Colombia, Ecuador, Guatemala, Panamá, República Dominicana y Trinidad y Tobago) y excluye México y Brasil, así como la planta de fabricación ubicada en Cali, Colombia.

En la negociación, Miranda & Amado (Lima), Bustamante Fabara (Quito) y Skadden, Arps, Slate, Meagher & Flom - Estados Unidos  (Nueva York) representaron a la compradora, que actuó en este contrato de compraventa a través de su filial Alicorp Holdco España. Simpson Thacher & Bartlett - Estados Unidos (Nueva York, Los Ángeles, Palo Alto y Houston) y Reino Unido (Londres) atendió a la vendedora.

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El cierre de la transacción se proyecta para finales de este año, una vez que sea aprobada por la Superintendencia de Industria y Comercio de Colombia, la Superintendencia de Competencia Económica de Ecuador y la Comisión de Comercio Justo de Trinidad y Tobago, entre otras condiciones habituales.

El negocio en proceso de venta incluye la fabricación, comercialización y distribución de productos vegetales, incluyendo mantequillas, untables, cremas, líquidos y quesos.

A finales de 2025, Alicorp adquirió una participación (60 %) en el fabricante de snacks Inka Crops y Procesadora Tropical, mientras que en enero compró las filiales de cuidado del hogar de Unilever en Ecuador y Colombia.

Establecida en Ámsterdam y con 15 plantas de producción en cinco contienentes, Flora ofrece alimentos en cuatro categorías en expansión: mantequillas y untables, cremas, productos culinarios y quesos con marcas que superan los 150 años de trayectoria.

Asesores legales

Asesores de Alicorp S.A.A.:

• Miranda & Amado (Lima): Socios Luis Miranda, Bruno Amiel, Enrique Felices y Pablo Sotomayor. Asociados José Luis Vargas-Machuca, Anahí Pazos, Alessia Lercari, Álvaro Gastañadui e Ignacio González.
• Bustamante Fabara (Quito): Socios Juan Felipe Bustamante Crespo y José Rafael Bustamante Crespo. Director Pedro Gómez de la Torre. Asociados sénior Valentina Morillo, Carolina Echeverría, Camila Sánchez y José Antonio Bustamante. Asociados Ángeles Mancheno y Jerónimo Villagómez.

• Skadden, Arps, Slate, Meagher & Flom - Estados Unidos (Nueva York): Socios Paola Lozano, M. Oren Epstein y Peter Luneau. Consejero Edward Gonzalez. Asociados Daniel Hernández, Emilia Arango, Mayté Quinn Salazar y Gabriella Manduca. Profesional visitante internacional Carolina Fiuza.

Asesores de Flora Food Group B.V.:

• Simpson Thacher & Bartlett - Estados Unidos (Nueva York, Los Ángeles, Palo Alto y Houston): Socios Juan Francisco Méndez, Alec Jarvis, Preston Miller y Tristan Brown. Consejeros sénior Steven R. DeLott y Michael R. Isby. Consejeros Ron Ben-Yehuda y David Caldwell  Asociados Natalia Gutiérrez Macías, Kris Liu, Corina DeFeo, Allison Davido, Matias Botto y Cary Milanes
• Simpson Thacher & Bartlett - Reino Unido (Londres): Socia Clare Gaskell. Asociada  Isabel Lam.